TARTE AU TOMATES CONFITES

Publié le par TRILLI THINKERBELL

- 1 Pate brisée
- Tomates semi confites (recette sur la page Facebook et sur le blog) ou confites
- 1 à 2 cuillère à soupe de moutarde
- 100 g de gruyère rapé ou de comté rapé
- sel

disposez votre pâte dans un moule à tarte, piquez le fond et cuire à blanc pendant 15 minutes à 180 °

Au bout de 15 minutes sortez votre pâte étalez la moutarde sur le fond de votre tarte puis parsemez d'un peu de fromage râpé, puis disposez vos tomates confites bien serrés, si celles ci manquent de sel rajoutez en à ce moment, puis finissez par le fromage râpé.

Enfournez pendant 30 à 35 minutes à 180° selon les fours

Attention si les tomates commencent à trop bruler n'hésitez pas à couvrir légèrement d'une feuille de papier d'aluminium en laissant circuler l'air chaud. Puis 5 min avant la fin de la cuisson découvrir et laissez cuire.

Bon Appétit !

TARTE AU TOMATES CONFITES

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LadyMilonguera 17/10/2014 19:49

Quelle jolie idée cette tarte !

LeMondeGourmanddeTrillietJessica 27/10/2014 11:02

Bonjour LadyMilonguera :) merciiiiii c'est très gentil :* ouiiii et en plus elle est excellente surtout avec les tomates confites fait maison miam miam :D bisous