EMINCES DE DINDE AU SOJA

Publié le par JESSICA DENIS

EMINCES DE DINDE AU SOJA

Ingrédients pour 2 personnes :

300 g d'escalope de dinde

125 g de riz

1/2 cube de bouillon de volaille

1 bocal de germes de soja

3 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe de sauce soja

Faites cuire votre riz avec le cube de bouillon.

Pendant ce temps, coupez vos escalopes en lanières pas trop épaisses .

Faites dorer dans une poêle avec de l'huile.

Ajoutez la sauce soja et faites revenir pendant 1 min.

Egouttez les germes de soja et les versez dans la poêle.

Ajoutez la crème fraîche, mélangez et laissez cuire à feu doux pendant environ 5 min.

Ajoutez votre riz et mélangez.

Bon appétit !!!!!

EMINCES DE DINDE AU SOJA

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