CABILLAUD SAUCE MOUTARDE

Publié le par JESSICA DENIS

CABILLAUD SAUCE MOUTARDE

Ingrédients pour 4 personnes:

4 darnes de cabillaud 
3 échalotes 
25 cl de crème fraîche 
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 
Sel, poivre

Coupez les échalotes finement dans la longueur.
Disposez-les dans un plat.
Recouvrez les échalotes des darnes de cabillaud, puis salez et poivrez.
Mélangez la crème fraîche et la moutarde.
Recouvrez le poisson de cette sauce.
Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !!!!

CABILLAUD SAUCE MOUTARDE

Publié dans POISSONS-CRUSTACES

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article