Pour 3 personnes 200g de riz Thai 2 tranches de jambon cuit 1 oignon (moi j'ai utilisé un oignon nouveau) 3 c.a.s de petits pois 3 cuillerées à soupe de petites crevettes décortiquées 2 oeufs 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1/2 carotte rapée finement...

TARTE FAçON FORET NOIRE source : Sabrina le meilleur patissier M6 Pâte sablée choco : 230gr de Farine 20 gr de cacao amer en poudre 125gr de Beurre 3cas de sucre glace 1 Oeufs Garniture : 1 Bocal de cerise type Bigarreaux ( j'ai mélanger aussi avec des...

FONDANT CITRON ET SA CREME ANGLAISE CITRON Ingrédients pour le fondant citron pour un moule de 18 cm 120 gr de beurre 90 gr de sucre ( j'ai mis un peu moins) 120 gr de farine 2 oeufs 2 citrons ( 1 citron et demi pour le moelleux , le demi qui reste c'est...

POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE ) Etape 1 250 g de viande de boeuf et une autre viande hachée ( veau ou porc ) 1 échalote hachée 1 gousse d'ail persil hachée 1 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure ou à défaut de mie de pain tremper dans du lait tiède sel...

BISCUITS AU VIN BLANC SAVEUR ANISE Pour une vingtaine de biscuits environ 500 g de farine 125 ml d'huile 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 135 ml de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de graines d'anis ou de fenouil, ou comme moi je n'en avait pas...

CANARD BRAISE AU VIN BLANC Ingrédients / pour 6 personnes 1 canard coupé en morceaux 30 cl de vin blanc 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 grosse échalote Sel et poivre margarine sel, poivre 1 Préchauffez le four à 175°C (thermostat 6). Pelez et écrasez...

FLAN NOIX DE COCO FACILE Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré 1 boite et 1/2 d'eau (mesure de la boite de lait concentré) 125 g de noix de coco rapée beurre et farine pour le moule (sauf si vous utilisez un moule silicone) Battre les oeufs...