Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
RIZ CANTONAIS

RIZ CANTONAIS

RIZ CANTONAIS

Pour 3 personnes 200g de riz Thai 2 tranches de jambon cuit 1 oignon (moi j'ai utilisé un oignon nouveau) 3 c.a.s de petits pois 3 cuillerées à soupe de petites crevettes décortiquées 2 oeufs 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1/2 carotte rapée finement...

Lire la suite

TARTE FACON FORÊT-NOIRE

TARTE FACON FORÊT-NOIRE

TARTE FACON FORÊT-NOIRE

TARTE FAçON FORET NOIRE source : Sabrina le meilleur patissier M6 Pâte sablée choco : 230gr de Farine 20 gr de cacao amer en poudre 125gr de Beurre 3cas de sucre glace 1 Oeufs Garniture : 1 Bocal de cerise type Bigarreaux ( j'ai mélanger aussi avec des...

Lire la suite

POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE )

POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE )

POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE )

POLPETONNE ( PAIN DE VIANDE ) Etape 1 250 g de viande de boeuf et une autre viande hachée ( veau ou porc ) 1 échalote hachée 1 gousse d'ail persil hachée 1 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure ou à défaut de mie de pain tremper dans du lait tiède sel...

Lire la suite

CANARD BRAISE AU VIN BLANC

CANARD BRAISE AU VIN BLANC

CANARD BRAISE AU VIN BLANC

CANARD BRAISE AU VIN BLANC Ingrédients / pour 6 personnes 1 canard coupé en morceaux 30 cl de vin blanc 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 grosse échalote Sel et poivre margarine sel, poivre 1 Préchauffez le four à 175°C (thermostat 6). Pelez et écrasez...

Lire la suite

FLAN NOIX DE COCO FACILE

FLAN NOIX DE COCO FACILE

FLAN NOIX DE COCO FACILE

FLAN NOIX DE COCO FACILE Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré 1 boite et 1/2 d'eau (mesure de la boite de lait concentré) 125 g de noix de coco rapée beurre et farine pour le moule (sauf si vous utilisez un moule silicone) Battre les oeufs...

Lire la suite