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NAVARIN D'AGNEAU

NAVARIN D'AGNEAU

NAVARIN D'AGNEAU

NAVARIN D'AGNEAU Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de gigot d'agneau 4 carottes 4 navets 4 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 l de bouillon de légumes 30 cl de vin blanc sel, poivre Dans une sauteuse, faites revenir sur chaque...

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SAUTE DE VEAU AUX OLIVES

SAUTE DE VEAU AUX OLIVES

SAUTE DE VEAU AUX OLIVES

SAUTE DE VEAU AUX OLIVES 800 g de veau coupé en morceaux 1 oignon émincé 1 carotte coupée en rondelles 200 g de champignons 1 boîte de tomates pelées en morceaux ( j'ai utilisé la petite) 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 1 cube de bouillon de volailles...

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LAPIN AU CIDRE ET AUX NAVETS

LAPIN AU CIDRE ET AUX NAVETS

LAPIN AU CIDRE ET AUX NAVETS

LAPIN AU CIDRE ET AUX NAVETS Ingrédients: - 1 lapin - 1 kg de navets - 2 gros oignons - 1 bouteille de cidre - 1 cuillère à soupe de farine - Huile d'olive - 2 clous de girofle - 1 gousse d'ail - 1 bouquet garni - Sel et poivre Découpez le lapin en morceaux...

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TARTE FLAN AUX POMMES

TARTE FLAN AUX POMMES

TARTE FLAN AUX POMMES

TARTE FLAN AUX POMMES Pour la pâte 230 gr de farine 140 gr de beurre mou 115 gr de sucre 3 jaunes d’œufs 2 gr de levure chimique Pour le flan 2 jaunes d’œufs+ 2 œufs 600ml de lait 40 gr de maïzena +50gr de farine 1 gousse de vanille ou 2 cuillères à café...

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ESCALOPE DE DINDE A LA MEXICAINE

ESCALOPE DE DINDE A LA MEXICAINE

ESCALOPE DE DINDE A LA MEXICAINE

ESCALOPE DE DINDE A LA MEXICAINE Ingrédients pour 1 personne : 1 escalope de dinde d'environ 200 g 180 g de maïs 1 poivron rouge 1 oignon émincé 1 brique de coulis de tomate 1 cuillère à café de cassonade 1 cube de bouillon de volaille (délayé dans 15...

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RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON

RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON

RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON

RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON Ingrédients : 1 rôti de porc, veau ou volaille 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 verre de vin blanc 1/2 L d'eau Huile 2 carottes coupées en fines rondelles 1 tomate Préchauffez le four à 200°C. Dans le demi-litre d'eau,...

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