BLANQUETTE DE SAUMON
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BLANQUETTE DE SAUMON Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 60 g de beurre 3 carottes 1 échalote 2 blancs de poireaux émincés 30 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de moutarde Le jus d’un citron. 1 cuillère...