BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau coupé en morceaux 1 oignon 25 cl de vin blanc 25 cl de purée de tomate Basilic 1 cube de bouillon de légumes 1 branche de céleri 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 pincée...

SALADE TOMATES MOZZARELLA #tousencuisine #cyrillignac Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomates cœur de bœuf lavées 125g de tomates cerises lavées 2 mozzarellas de Bufflonne égouttées 125g de fraises lavées et équeutées 125g de framboises ½ concombre épluché...

SAINT-JACQUES GRATINÉES SAUCE AU VIN BLANC Ingrédients : 400 g de noix de saint-Jacques 2 belles échalotes 20 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de farine 20 cl de crème fraîche épaisse Sel, poivre Jus de citron Beurre Dans une sauteuse, faites revenir...

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignon 1 gros oignon 200 g de champignons 4 cuillères à café de fond de veau 50 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de vin blanc Huile d'olive Sel, poivre Tout d'abord, coupez en...

SALADE DE PATES SAUCE CAESAR Ingrédients pour la salade : Pâtes de votre choix Tomates Roquette Œufs durs Émincés de poulet Croûtons Copeaux de parmesan Les quantités sont à votre choix 😉 Ingredients pour la sauce caesar 2 Jaunes d'oeufs 2 Gousses d'ail...