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10 articles avec soupes

VELOUTE DE POTIMARRON

VELOUTE DE POTIMARRON

VELOUTE DE POTIMARRON

VELOUTE DE POTIMARRON Ingrédients: 1 potimarron 1 oignon 2 bouillons cube de volaille 3 pommes de terre moyennes 2 litres d'eau 20 cl de crème fraîche sel, poivre Epluchez et coupez en dés votre potimarron. Faites de même pour les pommes de terre. Dans...

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SOUPE DE BUTTERNUT A LA CREME DE COCO

SOUPE DE BUTTERNUT A LA CREME DE COCO

SOUPE DE BUTTERNUT A LA CREME DE COCO

Ingrédients : sel poivre 1 oignon 1 courge butternut 3 c. à soupe bombées crème de coco 1 cube bouillon de volaille eau La préparation de la recette Eplucher la courge butternut, ouvrir en deux et enlever les graines et couper la chair en petit morceau....

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SOUPE DE BUTTERNUT

SOUPE DE BUTTERNUT

SOUPE DE BUTTERNUT

SOUPE DE BUTTERNUT Ingrédients: 1 courge butternut 2 pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de sel de céleri 1 cube de bouillon de volaille 2 L d'eau 6 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre Epluchez vos oignon, butternut et pommes de terre....

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SOUPE HIVERNALE

SOUPE HIVERNALE

SOUPE HIVERNALE

SOUPE HIVERNALE Ingrédients: 1 potimarron 2L d'eau 4 carottes 10 châtaignes 2 pommes de terre sel, poivre 50 cl de crème fraîche Epluchez et coupez grossièrement le potimarron, les pommes de terre et les carottes. Les mettre dans une cocotte avec les...

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VELOUTE DE POIS AU LARD

VELOUTE DE POIS AU LARD

VELOUTE DE POIS AU LARD

VELOUTE DE POIS AU LARD Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 1 kg de petits pois frais ou surgelés 2 L d'eau 300 g de lardons fumés 1 oignon 2 bouillon cube de volaille 3 cuillères à soupe de crème fraîche Epluchez et coupez grossièrement votre oignon....

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VELOUTE D'ASPERGES

VELOUTE D'ASPERGES

VELOUTE D'ASPERGES

VELOUTE D'ASPERGES 400 g d'asperges en boîte rincées et égouttées ou asperges fraîches 1 gros oignon 4 pommes de terre moyennes crème fraîche 11/2 litre d'eau sel, poivre Coupez votre oignon grossièrement et faites-le revenir dans un peu de margarine....

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SOUPE MINESTRONE

SOUPE MINESTRONE

SOUPE MINESTRONE

SOUPE MINESTRONE pour 4 personnes : environ 150 g de vermicelles 250 g de lardons fumés 1 petite boite de dés de tomates ou concassé de tomates 2 carottes 2 pommes de terre moyenne 2 courgettes 1 petite boîte de petits pois 1 petite boîte d'haricots blancs...

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SOUPE A L'AIL

SOUPE A L'AIL

SOUPE A L'AIL

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 têtes d'ail - 3 carottes - 5 pommes de terres - sel, poivre Préparation de la recette : Eplucher les gousses d'ail et les verser dans une marmite de 3 litres d'eau salée. Y ajouter les carottes râpées et les pommes...

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SOUPE STRACCIATELLA

SOUPE STRACCIATELLA

SOUPE STRACCIATELLA

Ingrédients : 1 poule de préférence (ou 1 poulet). Quelques feuilles de salade scarole, 1oignon,1carotte,1branche de celeri, 2branches de persil, 1cube de bouillon, 3oeufs, 1sachet de parmesan, 1ou 2 poignées de petites pates alphabet, sel poivre. Dans...

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SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre...

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