Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CHOUX DE BRUXELLES ET PATATES DOUCES RÔTIS #laurentmariotte #cuisineenequilibre Pour 4 à 6 pers: 600 g de choux de Bruxelles 1 grosse patate douce 2 gousses d’ail 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe de sirop d’érable...

KOULIBIAC DE SAUMON AU BEURRE BLANC #cyrillignac #tousencuisine Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 500g de saumon frais sans peau 100g de riz basmati cuit et froid 180g de champignons de Paris...

GOURMANDE POIRE BELLE-HÉLÈNE ET SA CREME CHANTILLY #cyrillignac #tousencuisine Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Poires au sirop : • 4 poires fraîches et mûres, épluchées et coupées en 2 • 1litre...

SALADE DE MÂCHE ET ROQUETTE A LA CHAUDE MEUROTTE Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de mâche 200 g de roquette 100 g de lardons fumés 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 à 2 tranches de pain de campagne 20 g de beurre 4 œufs extra frais Vinaigre...

SANDWICH SLEEPY JOE Ingrédients pour 4 sandwichs : 450 g boeuf haché 2 cuillères à soupe beurre 1 petit poivron rouge (coupé en minuscules dés) 1 Oignon (finement émincé) 1 gousse Ail (hachée) 80 ml ketchup 80 ml bouillon de volaille 1 cuillère à café...

MAGRET DE CANARD ET SES PÊCHES RÔTIES Ingrédients pour 4 personnes : Pour les magrets : 2 Magrets de Canard 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cuillères à soupe de miel liquide Poivre Sel Pour les pêches : 4...

CELERISOTTO AU PARMESAN ET ROMARIN Ingrédients pour 4 personnes : 1 céleri rave 50 cl de bouillon de légumes 1 petit oignon 7 cl de vin blanc sec 1 filet d'huile d'olive 20 cl de crème épaisse 70 g de parmesan râpé Du sel et du poivre 1 branche de romarin...

ESCALOPE DE PORC SAUCE CHAMPIGNONS Ingrédients (4 personnes): 4 Escalopes de porc 250 g de champignons 15 cl de crème fraîche 4 Tranches de gruyère Romarin Un cube bouillon de poule Sel, poivre Faites roussir les 4 escalopes de porc, dans une poêle avec...

JOUES DE PORC CONFITES AU CIDRE ET AU MIEL Ingrédients pour 6 personnes : 1,3 kg de joues de porc 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 feuille de laurier 3 brins de thym 2 cuillères à soupe de miel...

PAPILLOTE DE SAUMON AUX TOMATES CERISES ET CHAMPIGNONS Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 20 tomates cerises 20 champignons de Paris 1 citron jaune 4 gousses d'ail Estragon Huile d'olive Sel, poivre Préchauffez votre four à 200°C. Dans un...